העתיד של פרוטרום

"אני משוכנע כי צנרת הרכישות העתידות יאפשרו לנו להמשיך את תנופת העשייה גם ב-2018 תוך המשך השאת ערך גבוה לבעלי המניות שלנו", כך אומר ל-Bizportal אורי יהודאי מנכ"ל פרוטרום שנבחר ל'איש השנה' בשוק ההון.

"הצמיחה הפנימית המואצת ו-12 הרכישות שבוצעו מתחילת 2017, מציבות את פרוטרום בפתחה של 2018 עם קצב המכירות שנתי שעולה על 1.5 מיליארד דולר ורווחיות גבוהה מאי פעם. לאור האצת קצב הצמיחה הפנימית ולאחר בחינת צנרת הרכישות, העלנו לאחרונה את יעד המכירות שלנו לשנת 2020 ל-2.25 מיליארד דולר ואת שיעור ה-EBITDA מפעילויות הליבה שלנו ל- 23%".

לרשימת עשרת אנשי השנה

בהתייחס לזכייה אמר יהודאי: "בשנת 2017 עשינו קפיצת מדרגה משמעותית נוספת תוך מימוש האסטרטגיה המצליחה והמוכחת שלנו, המשלבת צמיחה פנימית רווחית בשיעורים כפולים משיעורי הצמיחה בשווקים בהם אנו פועלים, ומיזוג מוצלח של הרכישות האסטרטגיות שביצענו, התורמות לשיפור המתמשך והעקבי בתוצאותינו.

"אני גאה שאנחנו ממשיכים לצמוח מהר יותר מכל מתחרותינו הודות לזיהוי מוקדם של המגמות העיקריות בשוק המזון העולמי, עם מיקוד במעבר המהיר למזון טבעי ובריא יותר, הצומח בקצבים גבוהים.

"בהתאם לאסטרטגיה זו, אנו ממשיכים להרחיב את סל המוצרים הטבעיים הייחודיים שאנו מציעים ללקוחותינו הן באמצעות מו"פ פנימי, והן על ידי שיתופי פעולה עם אוניברסיטאות, מכוני מחקר וחברות הזנק. בנוסף, אנו פועלים בשיתוף עם מוסדות מחקר חקלאיים בעולם לפיתוח, תחת פטנטים, של זני צמחים בהם ריכוז גבוה של חומרים פעילים האחראיים לתכונות הטעם, הצבע, החומרים המשמרים הטבעיים והבריאות, ותוך מעבר לגידול עצמי בשותפות עם חקלאים, מתוך כוונה שבשנים הקרובות כ-50% מצריכת חומרי הגלם למיצויים הטבעיים העיקריים של פרוטרום תהיה מגידול עצמי. כבר כיום, כ-75% ממכירות פרוטרום הן של מוצרים טבעיים ואחוז זה ילך ויעלה".