עוף טוב - הכל טוב: בזכות מיצוב מחדש דנית שלו היא אשת השיווק של ספטמבר

דנית שלו, מנהלת השיווק של המותג עוף טוב נבחרה לאשת השיווק של ספטמבר 2013 על ידי איגוד השיווק הישראלי.

הבחירה בשלו היא בזכות מהלך מותגי מקיף, החל מהייצור וכלה במיצוב חדש למותג כאיכותי יותר. לדברי ועדת השיווק של האיגוד: "האפקטיביות של מהלך ארוך טווח מוכיחה את עצמה. המודעות וההעדפה למוצרים החדשים ואיכותיים יותר הובילה לשינוי תפיסתי נרחב שהשפיע על כל הקטגוריה. בעקבות ההפנמה שמוצרי המזון המוכנים כיום איכותיים יותר מבעבר, עלתה נכונות הקנייה של כל הקטגוריה".

לאחר מחקר מקיף שנעשה לטובת מיצוב מחדש ושינוי תפיסות הצרכנים לגבי מוצרי מזון מוכנים הוחלט בעוף טוב לפעול לבידול המותג מחדש כאיכותי וטוב יותר לתזונה של המשפחה. בכדי לשנות את התפיסות, יצאו בעוף טוב לתהליך מעמיק אשר החל ברצפת הייצור, בה פותחו סדרות חדשות של שניצלים מ- 100% רכיבים טבעיים, סדרות ראשונות מסוגן בארץ.

המהלך הוביל ליצירת מהפך בנתחי השוק, שהניע צמיחה במכירות ושינוי לטובה בפופולאריות של המותג ובתפיסות הצרכנים. בין ספטמבר 2012 ליולי 2013, חלה צמיחה מ-36.3% ל-49% בנתח השוק הכספי של מותג "עוף טוב" בקטגוריה, זאת במקביל לצמיחה של מ-39.9% ל-53.4% מנתח השוק הכמותי בקטגוריה.

בכדי לייצר אימפקט מקסימלי למיצוב המותג, המהלך נתמך בכל האספקטים השיווקיים והתקשורתיים, 360 מעלות. האריזות עוצבו בהתאם לרוח האסטרטגיה השיווקית של המותג, ובאווירה המייצרת תחושה חמה וביתית. אייקון של 100% רכיבים טבעיים הוצב באופן בולט על האריזות ובצבע ירוק המחזק את תחושת הטבעיות. השמות עודכנו כך שייטיבו להעביר את איכותם ואת התחושה הביתית, באמצעות תיאורים כדוגמת "מנתח שלם" ו"עוף משובח".

דנית שלו משמשת כמנהלת השיווק בעוף טוב מזה כ-3 שנים. היא בעלת תואר שני מבית הספר למנהל עסקים ע"ש רקאנטי אוניברסיטת תל-אביב, ותואר ראשון בעיתונאות ותקשורת מהאוניברסיטה העברית, ירושלים.