מהו מטבח כפרי ואיך לתכנן אותו?
המטבח הכפרי הוא אפשרות מצוינת להכניס מהאופי שלכם אל הבית - הוא מתאים לאנשים שהמטבח מהווה עבורם את לב ליבו של הבית ואוהבים אווירה משפחתית וחמימה ומתאפיין במשטחי שיש גדולים לעבודה, ארונות עץ מעוטרים, משלב אלמנטים עתיקים לצד מודרניים ובעל צבעים חמים. מהו מטבח כפרי? הסגנון הכפרי הוא סגנון עיצובי באווירה של פעם עם נגיעות מודרניות, ותוכלו למצוא אותו בעיקר בבתים במושבים, בקיבוצים וכמובן בכפרים, אך הוא הופך להיות נפוץ יותר ויותר גם בבתים שנבנים בערים. העץ המלא הוא אחד מן המאפיינים הבולטים במטבח הכפרי והוא לובש טקסטורות שונות: מחורץ, משויף או מוברש. הצבעים המתאימים לארונות העץ ולשולחן האוכל הם לבן, שמנת, בג' או גוונים חומים, כשהמטרה היא להפוך את המטבח לטבעי ככל הניתן, ולכן הצבעים והטקסטורות יהיו דומים למקור. עיצוב המטבח הכפרי בעיצוב ארונות המטבח, מומלץ לתכנן ארון קיר אחד גבוה שיכיל את המקרר, התנור והמיקרו, וביתר הקירות לתת מראה יותר משוחרר עם תליה של מדפים פתוחים עליהם יוצבו כלי בית מיוחדים, סלסילות קש, צנצנות תבלינים ואפילו ספרי בישול שכל כך מאפיינים את המטבח הכפרי. משטח העבודה במטבח כפרי צריך להיות עשוי שיש, גדול ומרווח בגוונים התואמים לצבע הארונות אך מנוגדים במעט. לדוגמא, אם החלטנו שארונות המטבח יהיה בצבע לבן, את השיש שלנו נוכל לבחור בצבע בג', ולהיפך. עוד נהוג, לתכנן את המטבח הכפרי כך שמעל משטח העבודה יהיה חלון רחב ומתחתיו מדף שיש קטן, עליו לרוב מניחים עציצים ירוקים שמוסיפים לאווירה. דבר נוסף שמאפיין מטבחים כפריים הוא אי עשוי שיש או עץ באמצע המטבח שיכול לשמש גם כשולחן האוכל. את האי נהוג לקשט בסלסילת פירות, צנצנות תבלינים וארגז לאחסון הלחם. קירות ורצפת המטבח – גם להם צריך להיות אופי קירות המטבח הם חלק מן התפאורה, ולכן צריך להתייחס אליהם בהתאם. טפט בגוונים צבעוניים (נגיעות של צהוב ואדום, לדוגמא) יכול להתכתב מצוין עם מטבח בעל צבעים דומים ולתת לבית כולו אופי שמח יותר. חיפוי הקיר בלבנים יקנה למטבח מראה כפרי יוקרתי, וחיפוי באריחי חרסינה יעניק לו מראה יותר מעודן ונקי. הבחירה צריכה להיות בהתאם למה שתרצו להעביר החוצה וכמובן לאיך שתרצו להרגיש בפנים. רצפת המטבח חייבת להשתלב עם יתר הבחירות במטבח שלכם. רצפת פרקט תתרום לאווירה חמה ואילו בחירה באבן טבעית תשווה למטבח מראה כפרי קלאסי. התאורה המרכזית מומלץ שתוצב מעל פינת האוכל, וניתן לבחור בין גוף תאורה צמוד תקרה לגוף תאורה משוחרר יותר כמו אהיל או שנדליר המפיצים אור בגוון לבן חם. מטבח כפרי – הבחירה לאנשים שאוהבים רומנטיקה ומשפחתיות מטבחים כפריים הם הכי קרוב שאפשר לשורשים: אלמנטים טבעיים, צבעים חמים ופרודוקטים כמו סלסילות קש ועציצים שהופכים את האווירה בבית לקסומה, משפחתית ואוהבת.
