מנכ"ל טיב טעם: "המזון הלא כשר מאפשר לנו להפחית מחירים, ישראל היא מדינה יקרה - וזה רק בגלל הממשלה"
"מדינת ישראל יקרה לכולנו בגלל גורם אחד - הממשלה: הטלת מס על הסולר, הבלו והדלק מייקרת את הובלת המזון, חיוב ייבוא בשר כשר בלבד, העובדה שיש רק שני נמלים והכל צריך לעבור דרכם, עליית המע"מ, עליית שכר המינימום - כל אלה מייקרים בסוף את מחירי המזון", כך מסביר עדי כהן, מנכ"ל טיב טעם את הסיבה למחירי המזון היקרים בישראל. אגב, המניה - היא עלתה 94% בשנה האחרונה (אחרי מינוס 50% בשנה שעברה). בראיון ל-Bizportal מספר כהן על המהפך שעברה חברת טיב טעם מאז שהשליטה עברה לידי שלום חגי לפני כארבע שנים. כהן: "הבעיה לא אצל הקמעונאים - אפשר לראות את הדוחות הכספיים של רוב רשתות המזון, יש רווח זעום ואצל כולם הרווח הולך ונשחק. הבעיה היא אצל הממשלה".
שלום חגי רכש את השליטה בשנת 2009 מעמית ברגר וקובי טריביטש
את השליטה בחברת טיב טעם רכש אלוף במיל' שלום חגי (חג'ג') בשנת 2009 מידי אנטר הולדינגס של עמית ברגר. בהמשך רכש מניות בשוק ומידי מייסד הרשת קובי טרייביטש - יזם מוכשר ויצירתי, אך כזה שלא הצליח לנהל את הרשת. היום טריביטש מחזיק ב-12.07% מהמניות.
טיב טעם הייתה רשת על סף קריסה תחת בעלי השליטה הקודמים ואילו בעל השליטה החדש העביר את החברה מהפסד לרווח. את תשעת החודשים הראשונים של השנה סיימה עם הכנסות של 869 מיליון שקל ורווח נקי של 13 מיליון שקל. בדומה לרשתות הקמעונאיות אחרות בארץ, שיעורי הרווח נמוכים.
עדי כהן: "אנו מציגים צמיחה בהכנסות וברווח התפעולי"
עדי כהן מסביר: "תחום קמעונאות המזון בישראל מתאפיין בתחרות הולכת ומתעצמת, שגוררת ירידות מחירים ורווח גולמי נמוך. אנו משתדלים להישאר רלוונטים ובמקביל להציע חווית קנייה במחיר שווה לכל נפש וכך אנו מציגים צמיחה בהכנסות וברווח התפעולי".
משנת 2005 עלה מדד המזון בכ-40% והוצאות משק בית בחודש בממוצע על מזון - 2,250 שקל. מה אתה משיב לטענה שרשת טיב טעם יקרה?
עדי כהן: "טיב טעם חייבת להישאר רלוונטית בתחום המחיר ולכן יוצאת במבצעים שונים ומייבאת בעצמה מוצרים. בבחינת סל מוצרים באותו אזור גיאוגרפי בסניפים בגודל דומה הפערים זניחים או שאנחנו אפילו זולים יותר".
בשנת 2009 פרצה בישראל מחאה חברתית שגררה שחיקה ברווחיות של חברות כולל הרשתות הקמעונאיות. כהן מספר כי "הצרכן הישראלי מודע יותר, מוכן לשלם, אך דורש לקבל ואנו נדרשים להשקיע הרבה יותר שיהיה שונה מבודל עם תחומים שלא קיימים אצל מתחרים".
החברה הבורסאית כוללת את הרשת הקמעונאית "טיב טעם" שמונה 34 סניפים (כולל שני סניפים שיפתחו החודש בחולון וברעננה), חברת "יסראקו" לייבוא מזון, חברת "מזרע" לייצור מזון, רשת "דומו" לכלי בית ולאחרונה גם "החברה הסקוטית" לייבוא משקאות.
- גוטו: הפוטנציאל קיים אבל ההפסדים ממשיכים להצטבר
- מכסי טראמפ מדאיגים את תעשיית התרופות: החברות מחפשות אלטרנטיבות, וישראל על המפה
- תוכן שיווקי "הקרנות הפאסיביות מהוות 60% מהענף"
מוצרים מחו"ל זולים משמעותית לעומת הפרמיה שגובים היצרנים המקומיים
המיתוג של רשת טיב טעם כמייבאת ומוכרת מוצרים מיוחדים ולא כשרים. "טיב טעם היא חברה שמספר גם מזון לא כשר ופתוחים בסופי שבוע, בסופו של יום זאת נישה שונה ולא מתחרים בקמעונאים הקונבציונאלים. המזון הלא כשר מאפשר לנו להוזיל את המוצרים ללקוח כי מוצרים מחו"ל זולים משמעותית לעומת הפרמיה שגובים היצרנים המקומיים".
עדי כהן (41) מוסמך מנהל עסקים - אוניברסיטת תל-אביב, מוסמך הנדסת אווירונאוטיקה וחלל - הטכניון, בוגר בחשבונאות - אוניברסיטת תל-אביב. הוא נשוי לאחת משתי בנותיו של בעל השליטה.
- 28.מירי 29/04/2014 21:22הגב לתגובה זומעניין מה היה עושה עכשיו אם לא היה מתחתן עם הבת של הבעלים. קרטל של משפחות גונב לעובדים את הכסף ובדרך גם יורק על ערכים שיהודים בעבר נהרגו בשביל לשמור עליהם. המיץ של הזבל.
- 27.אבי 07/02/2014 14:54הגב לתגובה זותיארתם לעצמכם שמוסלמים מוכרים בשר לבן? זה מה שקורה בחנויות טיב טעם - במקום רוסיות נחמדות ויעילות- הביאו ערבים ואתיופים - חמורות סבר ואטיים. בטח לרוסיות כבר אי אפשר לשלם גרושים כמו לפני עשר שנים - אז הביאו כוח עבודה זול חדש. האים הרוויחו הבעלים? מאז הדבר נעשה - הלקוחות בודדים נראים כמו רוחות רפאים בחנות. המוכרים החדשים תלושים מהמציות- הם לא יודעים לענות על שום שאלה ואת השמות של שינקן למיניהם הם לא שמע מאולם. האוכל מוכן נעשה זוועה - לא תאים ברמות. והאים זה צודק להכריח את מוסלמים למכור בשר לבן? האים זה לא מובטלות בהם? האים הרוסיות המסקנות צריכות להיות מובטלות אחרי שעבדו עשר שנים רק בגלל שהגיע זמן לעלות להם קצת משכורת? נרה שיש הרבה איותים פה, לא לדבר שפלג גדול של הקונים נשאר בלי החנות האהובה.
- 26.חמישים + 12/12/2013 15:44הגב לתגובה זואני קונה אצלכם רק כשאין לי ברירה לדעתי אתם הרשת היקרה ביותר וגם במבצעים אתם שוחטים אשמח להצטרף לחרם צרכני עליכם
- 25.יוסי 12/12/2013 15:38הגב לתגובה זואני קונה ב-3,000 ש"ח בחודש מרמי לוי. אם הוא מרוויח 1% מדובר ברווח של 360 ש"ח בשנה. עכשיו תכפיל במיליון לקוחות כמוני...
- 24.תפוח 1 עולה כמעט 5 שקלים בטיב טעם (ל"ת)י 12/12/2013 07:34הגב לתגובה זו
- 23.אמיר 11/12/2013 20:17הגב לתגובה זובין יתר הגנבים שעושקים אותנו ,, יש להפריד דת ממדינה
- 22.אתם יקרנים גם בלי הכשר .... תפסיק לספר סיפורים (ל"ת)אחד 11/12/2013 19:43הגב לתגובה זו
- 21.ב"ה יתברך כמה שיותר סניפים פתוחים בשבת שיהיה לנו סטייק (ל"ת)לבן לשבתות..אמן 11/12/2013 13:09הגב לתגובה זו
- 20.ציון 11/12/2013 12:05הגב לתגובה זולא רואה אפשרות של שינוי ביגלל חשיבה לא נכונה ופעולות לא מספקות בכל התחומים ובימיוחד בתחום הדיור ובשכר המינמום ובחלוקה לא צודקת של משאבי המדינה כמו חלוקת קרנות הישתלמות קיצבת זיקנה לזקנים אמידים אלו בידיוק הכספים שחסרים לרווחה ולניזקקים יש עוד הרבה דוגמאות ניסתפק בכך
- 19.איל 11/12/2013 11:41הגב לתגובה זוסתומרת שמרויחים כמו חזירים
- 18.יוקר המחייה עולה בעקבות שקר הכשרות!!!! (ל"ת)שקר הכשרות 11/12/2013 11:40הגב לתגובה זו
- 17.vהכריש 11/12/2013 11:35הגב לתגובה זופו יהה כמו יון כי כמה הציבור יכול להחזיק מעמד כול הנתל על חשבון הציבור העים אתם רואים כמה מסים הציבור משלם זה יפול על הקטנים
- לכריש נםל ב-ט. (ל"ת)לביא 11/12/2013 19:30הגב לתגובה זו
- 16.vהכריש 11/12/2013 11:32הגב לתגובה זוהממשלה הם חזירים על חשבון הציבור האם אתם עברים לא רואים את המשכורות של השרים מה שמעלים להם את המשכורת לא ירדת רק עולה על חשבון הציבור
- 15.ענת 11/12/2013 11:29הגב לתגובה זולעבוד דרך הגדולים שהם מקורבים ונדיבים. תסביר לנו למה בסופר בגרמניה יש 20 יצרנים מכל מוצר ופה יש 2 או 3 בקושי
- 14.איכככככככככ גועל נפש לא קונה לא מניה ולא ת'אוכל שלהם (ל"ת)גיא 11/12/2013 11:20הגב לתגובה זו
- בני 11/12/2013 11:40הגב לתגובה זותחזור למקורות שלך למרוקו ולאלגיר ביחד עם כל הבאבות שלך וש"ס קונטרול
- 13.זה לא הממשלה! זה אתם!אתם וכל רשתות השיווק!אתה מבלבל המח (ל"ת)טובלים ושרץ בידכם 11/12/2013 11:18הגב לתגובה זו
- 12.המחירים בטיב טעם , ממש חזיריים. פיגי פרייס (ל"ת)החזיר במגפיים 11/12/2013 11:11הגב לתגובה זו
- 11.אל תבלבל את המוח 11/12/2013 11:10הגב לתגובה זוקיבלת את הג'וב בגלל שאתה נשוי לבת של בעל השליטה ?!
- 10.חתול טיב טעם כלבוטק 11/12/2013 11:08הגב לתגובה זובגלל זה אני מכניס גם חיידקים ... בתיאבון
- 9.ראובן 11/12/2013 11:03הגב לתגובה זונמוך? אוסף של קישקושים. אין יבוא מקביל אז אפשר לשחוט את הישראלי . מצליח ?
- 8.מתפקע מצחוק 11/12/2013 10:48הגב לתגובה זואתוני ( הטעות מכוונת ) בסקרים המתפרסמים בתקשורת, טיב טעם הכי יקרים ואני לתומי חשבתי שזה בגלל הכשרות, תגיד לי אתה חושב שכולם מטומטמים יה חזיר.
- 7.איזה בשר אתם מוכרים? כלבים, חתולים? (ל"ת)פלצן 11/12/2013 10:45הגב לתגובה זו
- 6.השפוי 11/12/2013 10:45הגב לתגובה זוומה עם המשכורות המנופחות שלך ושל שכמותך?
- 5.ספר על התביעה היצוגית נגדכם על עושק עובדים. (ל"ת)אלעד 11/12/2013 10:43הגב לתגובה זו
- 4.עושים עליכם כסף 11/12/2013 10:31הגב לתגובה זוהעיקר דפקנו את האוכל הכשר.. מטומטמים!!
- 3.מיס פיגי 11/12/2013 10:28הגב לתגובה זוזה לא הממשלה,עוד מעט יגידו בגלל המשגיחי כשרות...ממש חזירות
- 2.הצרכן הדפוק 11/12/2013 10:28הגב לתגובה זומשכורות עתק,נהול לא יעיל,עבודה בעיניים על הצרכנים, שת"פ עם הספקים הגדולים,ובעקר רכוזיות/קרטליזציה. אז מספיק עם ספורי הסבתא
- 1.תפסיק לבלבל את המוח, הממשלה לא מעלה כול חודש את המיסוי (ל"ת)משה 11/12/2013 10:28הגב לתגובה זו