ICL תשקיע בחלבון צמחי של Plantible Foods; הסכם אספקה במיליוני ד'

חברת איי.סי.אל 1.36% משקיעה במסגרת חממת הסטארט אפים שלה ב-Plantible Foods, המייצרת תחליף חלבון צמחי, כזה המיוצר מצמח עדשת המים (Lemna). ההשקעה הנה בהמשך לסבב גיוס A של החברה שהושלם בספטמבר האחרון, בהובלתה של Astanor Ventures שמתמחה בהשקעות מתחום האגרוטק.    בצד ההשקעה, פלנטיבל פודס חתמה על הסכם אספקה של מיליוני דולרים ל-ICL בארצות הברית, אירופה, ברזיל וישראל. שתי החברות ישתפו פעולה כדי להרחיב את פוטנציאל המוצרים בקטגוריות מזון מרכזיות. פלנטיבל תשתתף בפיתוח יישומי מזון משותפים יחד עם מדעני המזון של ICL.   ביולי האחרון, השקיעה חממת הסטארט-אפים של ICL ב-Protera, סטארט-אפ העוסק בתכנון ופיתוח חלבונים חדשים באמצעות בינה מלאכותית.

הדר סוטובסקי, סמנכ"ל חדשנות חיצונית של ICL ומנהלת ICL Planet Startup Hub: "השקנו לאחרונה ב-ICL מתקן חדש לתחליפי חלבון בארצות הברית. שוק החלבון האלטרנטיבי העולמי מתחזק הודות להמשך הביקוש של הצרכנים, והוא צפוי להגיע ל-290 מיליארד דולר לפחות עד 2035, על פי מחקר של Boston Consulting Group ו-Blue Horizon Corporation".