יוקר המחיה: אחרי החשמל, הדלק והמים - מחירי הביצים בפיקוח יעלו ב-6.5%

משפחה ממוצעת נפגעה מהאינפלציה והעלאת הריבית בשנה האחרונה במעל 1,400 שקל. החזר המשכנתא עלה בכ-500 שקל (וצפוי לעלות בעוד 500 שקל לפחות בשנה הקרובה), הדלק עלה בכ-200 שקל, החשמל בלפחות 50 שקל וההוצאות מסביב בעוד 700-600 שקל - וזה עוד בשמרנות. עכשיו תור הביצים לעלות.

משרד החקלאות מודיע על עליית מחירי הביצים בפיקוח החל ממחר. עליית המחיר הנוכחית, המגיעה כשנתיים וחצי שמחירי ביצים המפוקחות לא עלו, מגלמת בתוכה את המלצות ועדת המחירים המשותפת למשרדי האוצר והחקלאות עוד מחודש יוני 2021 לפני כשנה.

במשרד החקלאות ופיתוח הכפר מבהירים כי העלייה המתונה במחיר הביצים כעת הינה חלק ממהלך רוחבי שמוביל המשרד בענף ההטלה, במסגרתו התקבלו לאחרונה שורת הסכמות עם מגדלי המטילות. זאת משום שמאז יוני 2021 חלו עוד תמורות משמעותיות בשוק, בוודאי בעקבות הלחימה בין רוסיה לבין אוקראינה. שינויים אלה, בדגש על מחירי המזון לבעלי חיים, גרמו לזינוק בעלויות הייצור והשיווק בענף זה, כמו ענפי בעלי חיים אחרים. עדכון המחיר הבא על פי ההסכם יהיה לא לפני נובמבר 2022, אחרי חגי תשרי. 

במסגרת ההסכם עם המגדלים הוחלט בנוסף על שורת צעדים שמטרתם קידום הענף, לשם שמירה על בריאות הציבור, רווחת בעלי החיים וחיזוק ביטחון המזון הלאומי. במסגרת זו, סוכם כי התכנון בענף הביצים יסתיים בעוד כעשור; המכסות החדשות שיינתנו מהשנה לא יזכו בפיצוי; אושרו התקנות המעגנות את המעבר המלא ללולים ללא כלובים עד שנת 2037; המכס על ייבוא ביצים יופחת באופן מידי בכ-50%; משרד החקלאות יתמוך במגדלים שיבחרו להישאר בענף בהיקף של כ-380 מיליון ₪. לצד זאת, מגדלים שיבחרו לצאת מהענף יקבלו פדיון שלא יעלה על 150 מיליון ₪, בהתאם למספר הביצים במכסה.

להלן המחירים החדשים לאריזות של 12 ביצים: