מחיר הקפה מזנק לשיא היסטורי - מה הסיבה?

מחיר פולי הקפה מסוג ערביקה הגיע השבוע לרמת שיא שלא נראתה מאז 1977 לפחות. המחיר בבורסת ניו יורק זינק ל-3.20 דולר לליברה, כאשר הסוחרים מודאגים ממחסור אפשרי בשל בצורת קשה שפוקדת את ברזיל, יצרנית הקפה הגדולה בעולם.

המצב מחמיר עוד יותר כאשר מביטים על וייטנאם, יצרנית מובילה של פולי רובוסטה - הזן הזול יותר המשמש בעיקר לקפה נמס. גם שם מזג האוויר היבש באופן חריג השנה מעלה חששות לגבי אספקת הקפה העולמית. מחיר הרובוסטה בבורסת לונדון עומד כעת על 5,200 דולר לטון, לאחר שהגיע לשיא של 5,829 דולר באמצע ספטמבר.

אבל לא רק מזג האוויר מאיים על שוק הקפה העולמי. שיבושים בשילוח דרך ים סוף בשל תקיפות החות'ים מקשים על שרשרת האספקה. במקביל, מרחפים באוויר איומים של מכסים אמריקאים חדשים ותקנות של האיחוד האירופי בנושא התייחסות ליערות.

כל הגורמים הללו יחד יוצרים סערה מושלמת בשוק הקפה העולמי, שעלולה להוביל לעליות מחירים נוספות בבתי הקפה ועל המדף בסופרמרקט. עבור חובבי הקפה, זו בהחלט תקופה מאתגרת לכיס. עם זאת, חשוב לציין שמחירי הקפה ידועים בתנודתיות שלהם, והשוק עשוי להתאזן מחדש כאשר תנאי מזג האוויר ישתפרו או כאשר יצרניות אחרות יגדילו את תפוקתן. 

• מרד הבריסטות: שביתת עובדי סטארבקס מאיימת על מכירות החגים
• מנצלת את הירידות: חברת השקעות אקטיביסטית מגדילה אחזקות בסטארבקס