ההגדרה של "עסקים קטנים ובינוניים" מוגדרת באופן שונה במדינות שונות. בחלק מהמדינות ההגדרה היא בהתאם למספר העובדים, בחלקן בהתאם לגודל המחזור העסקי. בישראל,לפי הגדרות הסוכנות לעסקים קטנים ובינוניים במשרד הכלכלה, עסק זעיר מוגדר כעסק בו יש עד 4 עובדים ומחזור מכירות של עד מיליון שקל. עסק קטן הוא עסק בו 5 עד 20 עובדים ומחזור מכירות של עד 20 מיליון שקל, ועסק בינוני מ-11 עד 100 עובדים ומחזור מכירות של עד 100 מיליון שקל.