מושיק רוט

רוט, שף זוכה כוכבי מישלן מדבר עם גפן על מצוינות קריאייטיבית, התמודדות עם קשיים ניהוליים, מחירים אישיים בדרך אל ההצלחה והדרך בה הוא בוחר אנשים לצוות