במידה שאתם בעלי מסעדה או עוסקים בתחום המזון, אספקת מזון טרי ללקוחות שלכם צריכה להיות תמיד בראש סדר העדיפויות שלכם. במקרים בהם המזון אינו מאוחסן בטמפרטורה הנכונה, קיים סיכוי להתפתחות של חיידקים. נוכחותם של חיידקים מזיקים במזון עשויה להוביל למחלות ללקוחות העסק שלכם ובסופו של דבר לפגוע משמעותית במוניטין של העסק שלכם.