יוסי אבו הוא מנהל ישראלי המכהן כמנכ"ל חברת דלק קידוחים מקבוצת דלק. בעבר כיהן כיועץ לשר האוצר רוני בר-און. אבו הוא בעל תואר ראשון במשפטים מהאוניברסיטה העברית בירושלים אותו סיים בהצטיינות, וכן עבר התמחות בעריכת דין במשרד עורכי-הדין יגאל ארנון בתל אביב.
בשנים 2007–2009 שימש כיועץ לשר האוצר רוני בר-און, עד שבמרץ 2009 מונה למנהל סחר ורגולציה בחברת דלק אנרגיה. בשנת 2011 קודם לתפקיד מנכ"ל דלק קידוחים בו הוא מכהן עד היום.
בספטמבר 2021 חתם על מכירת 22% ממאגר תמר למובדאלה פטרוליום האמירתית, ב-1 מיליארד דולר ובכך השלים באופן מלא את התחייבות דלק קידוחים במתווה הגז, שאושר ע״י הממשלה.