החברה, סבוריט בע"מ, הינה חברת הזנק העוסקת בתחום המזון (פודטק). החברה מפתחת מערכת לייצור סוגים שונים של תחליפי בשר מבוססי רכיבים צמחיים (Plant based meat), שיעניקו לצרכן חוויית אכילה שדומה (בטעם ובמרקם) ככל שניתן לאכילת בשר שמקורו מן החי. המערכת כוללת רובוט חכם המכונה רובוט-שף, המאפשר ייצור תחליפי בשר באמצעות הדפסה בתלת-ממד, ובישול המוצר (לרבות צליה וטיגון) מיד בתום תהליך הייצור. הטכנולוגיה שמפותחת ע"י סבוריט צפויה לאפשר לחברה לייצר מגוון אלטרנטיבות איכותיות למוצרים שמקורם מן החי כגון תחליפים נוספים לבקר, לעוף, לחזיר, לכבש, לדגים ולפירות-ים. המוצר הראשון שסבוריט מתמקדת בפיתוחו, הוא המבורגר מהצומח. האסטרטגיה העסקית של החברה היא לשווק למקומות הסעדה בשוק המקומי והבינלאומי, את המערכת המכונה "רובוט שף" ומחסניות תואמות לייצור המבורגרים (ובעתיד מוצרים נוספים) מהצומח אשר יפותחו ויסופקו ע"י סבוריט, ובכך להקנות להם את היכולת לייצר עפ"י דרישה, תחליפי בשר איכותיים מבוססים מקורות צמחיים בהתאמה אישית לצרכן מיד עם הזמנת המנה.