החברה, אל על נתיבי אויר לישראל בע"מ, פועלת בעיקר בהובלה אווירית של נוסעים ומטען ומפעילה טיסות סדירות, טיסות שכר(המשווקות על ידי חברת הבת, סאן דור)וכן מובילה מטען. הקבוצה עוסקת גם בפעילויות נלוות לפעילות ההובלה האווירית, כגון: מכירת מוצרים פטורים ממכס, ייצור ואספקת מזון לחברות תעופה (לרבות לחברה עצמה)
באמצעות חברות בנות, מתן שירותי אבטחה, מתן שירותי תחזוקה שוטפת ותחזוקה כוללת למטוסיה.
בנוסף, החברה מפעילה מועדון נאמנות ללקוחותיה באמצעות חברת בת, במסגרתו מקיימת שיתופי פעולה עם מוסדות פיננסיים במיזם כרטיסי אשראי ממותגים.
הסביבה העסקית, במסגרתה פועלת החברה, היא התעופה האזרחית הבינלאומית והתיירות לישראל וממנה.
