פעילותה העיקרית של החברה, נורסטאר החזקות אינק. (לשעבר גזית אינק.), הינה החזקה בחברה הציבורית גזית גלוב. גלוב, באמצעות החברות המאוחדות שלה, הינה הבעלים, המנהלת והמפתחת של נדל"ן מניב, תוך התמקדמות בענף המרכזים המסחריים מעוגני סופרמרקטים בצפון אמריקה, אירופה, ישראל וברזיל וכן בייזום, פיתוח, ניהול וביצוע של פרוייקטים בתחום הנדל"ן בישראל ובמזרח אירופה. לגזית גלוב פעילויות נוספות המשיקות לתחומי פעילותה הכוללות רכישה וניהול של מבני משרדים רפואיים בארה"ב ובקנדה וכן רכישה, פיתוח וניהול של מרכזי דיור מוגן לאוכלוסיה מבוגרת בארה"ב. נציין כי נורסטאר הינה חברה זרה הרשומה בפנמה.
